白癜风药物 http://m.39.net/pf/a_7509460.html民生银行扬中支行服务大众情系民生
中国民生银行是全国性股份制商业银行,位列世界强第位,全球家大银行第29位。在全国家银行中综合理财能力名列前茅。
夏天高温季节来临
微生物易于生长繁殖
食物容易腐败变质
从而导致食物中毒事件屡屡发生
为保障人民群众饮食安全和身体健康，6月-7月，扬中市市场监管局在全市范围内开展高温期间食品安全监督抽检，覆盖全市所有镇（街、区），总批次共计批次，结果怎么样？快来瞧一瞧吧！
年扬中市高温期间食品安全监督抽检结果公告
本次抽检以食品经营环节为主，突出各类餐饮店、超市、便利店、农贸市场等对象，将餐饮具、餐饮用原辅料、餐饮自制菜肴、时令热销食品等作为重点品种，覆盖全市所有镇（街、区），总批次共计批次。
其中，餐用具批次、餐饮自制食品53批次、淀粉及淀粉制品2批次、豆制品10批次、方便食品6批次、糕点10批次、酒类2批次、粮食加工品6批次、肉制品2批次、食用农产品2批次、食用油油脂及其制品9批次、蔬菜制品16批次、薯类及膨化食品3批次、水产及水产制品1批次、水果制品7批次、糖果制品11批次、调味品14批次。
本次抽检样品共计批次，其中合格批次、不合格20批次(共涉及7家单位），合格率94.64%。其中不合格批次中，餐饮具19批次涉及7家单位（八桥镇新城老年公寓2批次、八桥镇利民养老助残服务中心1批次、菲尔斯金陵大酒店2批次、三茅街道圣马丁自助餐厅1批次、开发区范培红牛肉火锅店10批次、开发区川味火锅城1批次、油坊镇恒喜酒楼2批次），淀粉及淀粉制品（粉丝粉条）1批次涉及1家单位（三茅街道圣马丁自助餐厅1批次）。
不合格批次中，淀粉及淀粉制品（粉丝粉条）“铝的残留量”指标不合格，这是什么意思呢？
淀粉及淀粉制品的粉丝一般是加入适当的明矾，俗称白矾，明矾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不为条、不粘连、不浑汤。以增加淀粉及淀粉制品制作时的黏合度和成品粉丝的柔韧度。
但是，如果因食用粉丝而使人体内含铝量过多，就会造成种种危害，其中对脑组织及智力的损害特别引人注目。此外，铝过多对骨骼也有损害。另据实验研究及临床观察证明，长期口服铝或铝化物，会使胃酸及胃液的分泌量减少，胃蛋白酶的活性降低。进而于扰消化过程及降低消化功能。
出现铝不合格可能有以下几种原因
1、使用了非法添加的原料；
2、生产企业超限量或者非法添加；
3、可以适量添加硫酸铝钾或者硫酸铝铵的产品，在产品研发过程中，没有考虑终产品的残留限量要求，从而超限量添加，导致成品中铝的残留量超标。
对于本次抽检结果，市场监督管理局将依法严肃处理，同时继续加强高温期间食品安全各项工作，组织大型餐饮食品安全风险防控培训，加大食品安全日常检查，全力保障我市舌尖安全。
友情提醒
外出就餐
四注意
1、注意选择持有有效《食品经营许可证》、就餐环境及管理较好的餐饮单位。
2、注意点菜尽量吃热食类，吃剩的饭菜不宜打包。
3、注意遇婚宴、生日宴等大型集体聚餐时务必选择大型有足够接待能力的酒店、宾馆等消费场所。
4、是不要贪吃路边“无证”摊贩加工售卖的食品。
加工食品
四关键
1、加热食品要充分，做到烧熟煮透。
2、合理控制食品烹调加工数量，做到不剩或少剩食品。
3、冷菜加工即食制作，及时供应，加工好的食品必须控制在2小时内食用。
4、餐饮单位加工食品要严格落实色标管理制度，防止细菌滋生。
选购食品
三查看
1、不贪图便宜购买价低质次的食品。尽量选择新鲜食物，不购买“三无”食品及过期食品，购买食品时要查看厂名、厂址、生产日期、保质期等产品外包装标识，优先购买标有QS或SC标志的食品。
2、查看产品是否超过保质期，不宜购买过多。
3、选购肉类、禽类、水产品等生鲜食品时，还应查看产品是否有胀袋、颜色变化、异味等现象。
贮存食品
六把关
1、冰箱不是“保险箱”，冰箱内存放食品不宜过满，要定期除霜、清洁，保证冰箱的冷藏效果。
2、购买熟食卤味注意尽快放入冰箱保存，避免在室温下暴露时间过长导致腐败变质。
3、蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜，与生肉、生鱼等要分开保存。
4、听装、瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装等食品，宜即开即用，开启后应及时冷藏且不宜久存。
5、加工好的食品，冷藏时最好用保鲜膜包好，冷藏时间不宜超过24小时。
6、隔夜食品食用前须彻底加热，并确认无变质后方可食用。
科学饮食
好习惯
高温季节应荤素搭配、平衡膳食，多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，可多食用苦瓜、苦菜等苦味食品，少食用油腻厚味及辛辣上火食物，切忌暴饮暴食，不吃或少吃生食水产品，做到不喝生水和散装奶、冷饮，勿过多饮用冷冻饮料等生冷食品。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，最好去皮后再食用。用餐前应洗手，注意餐具卫生，倡导分餐。
自我保护
最重要
用餐时注意辨别食物是否新鲜、颜色和味道是否正常、是否烧熟煮透。消费者食用购买的食品或者在外就餐出现不适，要立即停止食用可疑食品，出现腹痛不适等疑似食物中毒症状应尽早就医，保留可疑食品原状，保留就餐发票等消费单据、病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品药品监管部门投诉举报电话、。
来源
扬中市市场监督管理局、木垒网事
